シチリアで最もレベルの高いワインの一つ!
タイプ:赤ワイン産地:イタリア / シチリア
推薦グラス
植樹:2000年代
位置:700m、エトナの北斜面
土壌:火山性砂質土壌
ステンレスタンクで1週間マセレーション
セメントタンクで15カ月間熟成
ピストゥスとは足でのピジャージュを意味するエトナの方言だが、実際にイ・クストーディのワインをそのように醸造しているわけではない。
モガナッツィ区画に建てられた、ワイナリーの周りの若木からのワインで、抽出も濃くなく、セメントタンクでの熟成も短いエントリーレベルのワイン。モガナッツィの区画自体は、当主のマリオに、ここでワインを造りたいと思わせるほどの良い区画で、エントリーレベルのワインであるが、すべてアルベレッロで仕立てられている。
- タイプ:赤ワイン
- 産地:イタリア / シチリア
- ブドウ品種:ネレッロ・マスカレーゼ主体、ネレッロ・カップッチョ
- ヴィンテージ:2020
- 容量:750ml
- インポーター:ラシーヌ
- 商品コード:19845
I Custodi / Pistus Etna Rosso DOC [2020]
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