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【シャンパン(泡物)】フロリバンダ(エッゲル・フランツ) / スイドロ ロザート [2022]

極めつきの貴重なシードル

タイプ:シャンパン(泡物)産地:イタリア・トレンティーノ・アルト・アディジェ
推薦グラス
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リンゴ(トッパス90%、レッドラヴ10%)、樹齢20年。収穫後、破砕・圧搾。小型のタンクにて緩やかに醗酵を行う。遅れて収穫したリンゴを圧搾、果汁を加えてボトル詰め、瓶内2次醗酵。スボッカトゥーラ(オリ抜き)せずにリリース。果肉の赤いリンゴ(レッドラヴ)が加わることでロゼのシードルに。突き抜ける酸の心地良さ、暑い季節にたまらないシードル。

【nature】

  • タイプ:シャンパン(泡物)
  • 産地:イタリア・トレンティーノ・アルト・アディジェ
  • ブドウ品種:トッパス45%、ピロート45%、レッドラヴ10%
  • ヴィンテージ:2022
  • 容量:750ml
  • インポーター:エヴィーノ
  • 商品コード:20002

Floribunda (Egger Franz) / Sidro Rosato [2022]

evino,cs,v2022,

Sold out2,871(税込)

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