極めつきの貴重なシードル
タイプ：シャンパン（泡物）産地：イタリア・トレンティーノ・アルト・アディジェ
推薦グラス
リンゴ（ゴルドラッシュ99％）、ショウガ1％。収穫したリンゴに、地元南チロルで栽培されたショウガを一緒に破砕。緩やかに醗酵を行い、リンゴ果汁を加えて瓶内2次醗酵。スボッカトゥーラ(オリ抜き)せず、そのままリリース。SO2、酵母など完全無添加。リンゴの風味にショウガの爽やかさ、個性的でありながら、素晴らしい相性のバランス。年々バランスが増しています！
- タイプ：シャンパン（泡物）
- 産地：イタリア・トレンティーノ・アルト・アディジェ
- ブドウ品種：リンゴ（ゴルドラッシュ99％）、ショウガ1％
- ヴィンテージ：2022
- 容量：750ml
- インポーター：エヴィーノ
- 商品コード：20009
Egger Franz / Sidro allo Zenzero [2022]
evino,cs,v2022,
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