柔らかく魅力的な[2019]年
タイプ：赤ワイン産地：フランス / ローヌ / サン・ジョセフ
推薦グラス
シラー種100%。葡萄の樹齢は古いもので80年の花崗岩土壌で、エルミタージュの丘の南側にある「Mauves（モーヴ）」と「Tournon（トゥルノン）」の区画はタンニン、スパイス、パワーを与え、ストラクチャーや深みを生み出し、丘の北側にある「Serri?res（セリエール）」の区画はエレガントさ、ピュアさ、透明感、凝縮感を与えています。テロワールの要素が良く出ていてバランスが良く、白胡椒やハーブの香り、繊細で酸味が豊か、華やかで飲みやすい仕上がりになっていますが、シャヴ氏は一般受けするような味わいにするのではなく、品種やテロワールの特徴を表現することを重視し、シラー種の青い野菜のような風味を大切にした造りを目指しています。リリース当初は100%他の生産者の葡萄を使っていましたが、現在は60%以上ドメーヌの葡萄を使用しています。
- タイプ：赤ワイン
- 産地：フランス / ローヌ / サン・ジョセフ
- ブドウ品種：シラー１００％
- ヴィンテージ：2021
- 容量：750ml
- インポーター：フィネス
- 商品コード：20036
Jean-Louis Chave Selection / Saint Joseph Offeus [2021]
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![【赤ワイン】ジャン・ルイ・シャーヴ・セレクション / サン・ジョセフ・ルージュ・オフル [2021]](https://makeshop-multi-images.akamaized.net/wineholicm/itemimages/000000006749_uVCJy1H.jpg)
