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【赤ワイン】ジャン・ルイ・シャーヴ・セレクション / サン・ジョセフ・ルージュ・オフル [2020]

柔らかく魅力的な[2020]年(エチケットはサンプルです)

タイプ:赤ワイン産地:フランス / ローヌ / サン・ジョセフ
推薦グラス
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シラー種100%。葡萄の樹齢は古いもので80年の花崗岩土壌で、エルミタージュの丘の南側にある「Mauves(モーヴ)」と「Tournon(トゥルノン)」の区画はタンニン、スパイス、パワーを与え、ストラクチャーや深みを生み出し、丘の北側にある「Serri?res(セリエール)」の区画はエレガントさ、ピュアさ、透明感、凝縮感を与えています。テロワールの要素が良く出ていてバランスが良く、白胡椒やハーブの香り、繊細で酸味が豊か、華やかで飲みやすい仕上がりになっていますが、シャヴ氏は一般受けするような味わいにするのではなく、品種やテロワールの特徴を表現することを重視し、シラー種の青い野菜のような風味を大切にした造りを目指しています。リリース当初は100%他の生産者の葡萄を使っていましたが、現在は60%以上ドメーヌの葡萄を使用しています。
  • タイプ:赤ワイン
  • 産地:フランス / ローヌ / サン・ジョセフ
  • ブドウ品種:シラー100%
  • ヴィンテージ:2020
  • 容量:750ml
  • インポーター:フィネス
  • 商品コード:20046

Jean-Louis Chave Selection / Saint Joseph Offeus [2020]

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5,225(税込)

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