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【赤ワイン】ドメーヌ・シモン・ビーズ・エ・フィス / サヴィニー?レ?ボーヌ [2017]

コンディションが良いと姿の違うシモン・ビーズ!

タイプ:赤ワイン産地:フランス / ブルゴーニュ / コート・ド・ボーヌ / サヴィニー・レ・ボーヌ
推薦グラス
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【キュヴェ】1965年~1978年に植樹された、複数の区画のブドウをブレンドしています。 【土壌】粘土石灰質【収穫】2週間かけて手摘みにて行う 【[2017]年】[2016]年と同じく早めの春が訪れました。ところが突然の気温の低下と霜の被害の恐れがあり、サヴィニー・レ・ボーヌ村のワイナリーは団結して対処し危機を免れました。その後は収穫期まで天候に恵まれ、幸いブドウは美しく健康的に育ちました。 【テイスティングノート】果実由来のアロマが非常に豊かで、タンニンは柔らかく、親しみやすい印象ながら、ミネラルに富んでいて、幾層にも重なる果実の味わいと旨味がとても印象的です。 アルコール度数:12.0%
  • タイプ:赤ワイン
  • 産地:フランス / ブルゴーニュ / コート・ド・ボーヌ / サヴィニー・レ・ボーヌ
  • ブドウ品種:ピノ・ノワール100%
  • ヴィンテージ:2017
  • 容量:750ml
  • インポーター:ラフィネ
  • 商品コード:20195

Domaine Simon Bize et Fils / Savigny-les-Beaune [2017]

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8,866(税込)

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