カオール注目の新星!
タイプ:白ワイン産地:フランス / カオール
推薦グラス
品種:ソーヴィニョン・ブラン、ソーヴィニョン・グリ、モーザック・ローズ&ヴェール、ヴェルダネル
樹齢:[2008]年植樹
土壌:キンメリジャン土壌の小石におおわれた表土
低温でのデブルバージュ、木樽及びステンレスタンクでの発酵
2年~4年使用した木製樽とステンレスタンクで10か月間シュール・リーで熟成
マロラクティック発酵は行っていない
ボトリング前にベントナイトで清澄
さわやかな青みも感じる風味豊かで、緊張感があり、キンメリジャン由来の透明感のあるミネラルを感じる。
- タイプ:白ワイン
- 産地:フランス / カオール
- ブドウ品種:ソーヴィニョン・ブラン、ソーヴィニョン・グリ、モーザック・ローズ&ヴェール、ヴェルダネル
- ヴィンテージ:2019
- 容量:750ml
- インポーター:ラシーヌ
- 商品コード:20211
Domaine Laroque d'Antan / Nephele [2019]
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