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【白ワイン】カッシーナ・リエート / ビアンコ “センサツィオーネ [2020]

リーズナブル系で最高に美味しい赤!

タイプ:白ワイン産地:イタリア / ピエモンテ
推薦グラス
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モスカートともに、混植された同じく樹齢50年前後のコルテーゼとのブレンドで造られるもう一つの白ワイン。ピエモンテの地品種として古くより栽培されているコルテーゼ。酸が強く、かつてはモスカートと混植することで、酸が低くなりやすいモスカートを補うような存在として混醸されてきた背景を持つブドウです。最近はモスカート単一で醸造することが当たり前となり、近隣ではほとんど栽培されていないコルテーゼ。樹齢50年にもなるこの畑を手入れし続け、素晴らしい状態で受け渡してくれた前オーナーへの敬意を込めたワインです! リエートと同様に完熟を待ってから、モスカートと同じタイミングで収穫されたコルテーゼ。コルテーゼが入ることでよりバランス感、飲み心地の良さを感じます。モスカートの持つヴォリュームとアロマを、コルテーゼが支える骨格によって立体的、奥行きを持った味わいに仕上がっています。雨の影響で非常に過酷な収穫だった2020。しかし、果実のフレッシュさや繊細さ、バランスは本当に素晴らしい非の打ちようがありません。残念なことは一つ、生産量が少なすぎる事でしょうか、、、。
  • タイプ:白ワイン
  • 産地:イタリア / ピエモンテ
  • ブドウ品種:モスカート60%、コルテーゼ40%。樹齢30~50年
  • ヴィンテージ:2020
  • 容量:750ml
  • インポーター:エヴィーノ
  • 商品コード:20228

Cascina Lieto / Bianco “Sensazione”2020

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Sold out5,687(税込)

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