【白ワイン】カッシーナ・リエート / ビアンコ “センサツィオーネ [2020]

リーズナブル系で最高に美味しい赤！

タイプ：白ワイン産地：イタリア / ピエモンテ

推薦グラス

モスカートともに、混植された同じく樹齢50年前後のコルテーゼとのブレンドで造られるもう一つの白ワイン。ピエモンテの地品種として古くより栽培されているコルテーゼ。酸が強く、かつてはモスカートと混植することで、酸が低くなりやすいモスカートを補うような存在として混醸されてきた背景を持つブドウです。最近はモスカート単一で醸造することが当たり前となり、近隣ではほとんど栽培されていないコルテーゼ。樹齢50年にもなるこの畑を手入れし続け、素晴らしい状態で受け渡してくれた前オーナーへの敬意を込めたワインです！リエートと同様に完熟を待ってから、モスカートと同じタイミングで収穫されたコルテーゼ。コルテーゼが入ることでよりバランス感、飲み心地の良さを感じます。モスカートの持つヴォリュームとアロマを、コルテーゼが支える骨格によって立体的、奥行きを持った味わいに仕上がっています。雨の影響で非常に過酷な収穫だった2020。しかし、果実のフレッシュさや繊細さ、バランスは本当に素晴らしい非の打ちようがありません。残念なことは一つ、生産量が少なすぎる事でしょうか、、、。

タイプ：白ワイン
産地：イタリア / ピエモンテ
ブドウ品種：モスカート60％、コルテーゼ40％。樹齢30～50年
ヴィンテージ：2020
容量：750ml
インポーター：エヴィーノ
商品コード：20228

Cascina Lieto / Bianco “Sensazione”2020

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Sold out￥5,687（税込）

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