南アフリカで最も人気のピノ!
タイプ:赤ワイン産地:南アフリカ / ヘルマナス
推薦グラス
【キュヴェ】キュヴェ名「ボナ・フィデ」とはラテン語で“信頼で結ばれた絆”という意味で、まさにこの畑の生産者であるL?tterfamilyとの30年来の友人関係によって育まれた特別な思い入れのあるシングルヴィンヤード・キュヴェです。
【品種】ピノ・ノワール100%
【産地】ヘメル・アン・アード・ヴァレー地区【土壌】しっかりした粘土質と細かい頁岩で、大きな岩がゴロゴロしています
【テイスティングノート】アロマにはしっかりとした張りと凝縮した力強い果実味を感じることができます。特にイチゴ、クランベリー、サワーチェリーやトマトの葉、ナツメグ、シナモン、オリーブ、スモークチップや水分を含んだ苔など様々な要素がより深みのある複雑さを与えてくれています。口に含むと同様に複雑で、ココアやブラックチェリー、かすかなミントのニュアンスがチョコレートとチェリーのケーキを思い出させます。綺麗に溶け込んだタンニンと溌溂とした新鮮な酸が、濃密な果実味の核と見事に調和し、長期の熟成を支えることでしょう。
【アルコール度数】13.82%
- タイプ:赤ワイン
- 産地:南アフリカ / ヘルマナス
- ブドウ品種:ピノ・ノワール100%
- ヴィンテージ:2022
- 容量:750ml
- インポーター:ラフィネ
- 商品コード:20296
Crystallum / Bona Fide Pinot Noir 2022
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