素晴らしい美味しさに感嘆！
タイプ：赤ワイン産地：ジョージア / グリア地方
推薦グラス
品種：サペラヴィ
植樹：2000年頃
位置：標高450～500m南向き
土壌：粘土と砂壌土、茶色の土
25%の割合で、クヴェヴリで2週間マセレーション
クヴェヴリで8カ月間熟成
Saper（ジョージア語で、”染める”の意）の名のとおり、果皮の色素と成分の濃い品種だが、通常の4分の1の量、半月のマセレーションで、通常のサペラヴィとはまた違う、構成の味わいに仕上げた。にもかかわらず、しっかりとした抽出感とストラクチャーがある。
サペラヴィ恐るべし。
- タイプ：赤ワイン
- 産地：ジョージア / グリア地方
- ブドウ品種：サペラヴィ、※畑はカヘティ地方
- ヴィンテージ：2021
- 容量：750ml
- インポーター：ラシーヌ
- 商品コード：20383
Zurab Toquridze / Saperavi 2021
racines,rouge,?v2021,?nature,Georgia,wakaumaaka,
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![【赤ワイン】ズラブ・トプリゼ / サペラヴィ [2021]](https://makeshop-multi-images.akamaized.net/wineholicm/itemimages/000000007189_9nvjaBZ.jpg)
