インポーターがエヴィーノに変更!
タイプ:ロゼ産地:イタリア / カンパーニャ
推薦グラス
果皮だけではなく、果肉にも色素があるティントーレ。その個性を生かし、果皮との接触時間を取らず直接プレスして造られるロザート。それでも十分な色合いを持っていることに驚かされます。その色合いだけでなく、溌剌とした酸にも驚かされるロザート。背筋を正されるような鋭さ、そしてアセロラや柑橘を思わせる骨太な酸。そして土壌由来のミネラル分を舌先に感じます。一見「ただ酸っぱいだけ」と思われがちですが、早摘みの未熟さからくる酸味ではない、完熟した果実の持つ酸。酸味の奥にある甘味、味わい深さを感じていただけるワインだと思います。これほどの酸を持ったワイン、、やはりワイン単体よりも、強く食べ物を要求するワインであることは間違いありません!土地の名産でもあるトマトとの相性は言うまでもないですね!
- タイプ:ロゼ
- 産地:イタリア / カンパーニャ
- ブドウ品種:ティントーレ90%、モッショ10%、樹齢30~120年
- ヴィンテージ:2021
- 容量:750ml
- インポーター:ラシーヌ
- 商品コード:20409
Monte di Grazia / ロザート 2021
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