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【ロゼ】モンテ・ディ・グラツィア / Rosato21

インポーターがエヴィーノに変更!

タイプ:ロゼ産地:イタリア / カンパーニャ
推薦グラス
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果皮だけではなく、果肉にも色素があるティントーレ。その個性を生かし、果皮との接触時間を取らず直接プレスして造られるロザート。それでも十分な色合いを持っていることに驚かされます。その色合いだけでなく、溌剌とした酸にも驚かされるロザート。背筋を正されるような鋭さ、そしてアセロラや柑橘を思わせる骨太な酸。そして土壌由来のミネラル分を舌先に感じます。一見「ただ酸っぱいだけ」と思われがちですが、早摘みの未熟さからくる酸味ではない、完熟した果実の持つ酸。酸味の奥にある甘味、味わい深さを感じていただけるワインだと思います。これほどの酸を持ったワイン、、やはりワイン単体よりも、強く食べ物を要求するワインであることは間違いありません!土地の名産でもあるトマトとの相性は言うまでもないですね!
  • タイプ:ロゼ
  • 産地:イタリア / カンパーニャ
  • ブドウ品種:ティントーレ90%、モッショ10%、樹齢30~120年
  • ヴィンテージ:2021
  • 容量:750ml
  • インポーター:ラシーヌ
  • 商品コード:20409

Monte di Grazia / ロザート 2021

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3,564(税込)

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