【白ワイン】レ・コステ / ビアンケット [2022]

過去最高の出来！

タイプ：白ワイン産地：イタリア / ラツィオ

推薦グラス

リトロッツォ以上ビアンコ以下、飲み心地と果実の個性を表現したビアンケット。夏に到着しておりましたが、休息期間を取ってからリリースです。暑く雨がほとんど降らなかったという年。ボルセナ湖の水位が１ｍ以上下がったほどというのですから、異例の猛暑＆干ばつです。しかし、8月中旬より長雨と気温の低下に悩まされ、最後はとどめともいわんばかりの、収穫の最中に暴風雨に見舞われるという異例の事態。収穫のスケジュールを見直しても、一部のブドウ畑の収穫をあきらめざるを得ない状況だった、そう話すジャンマルコ。結果的に収穫量にこだわらず労力をかけて収穫したブドウは、決して悪いだけではなく凝縮度は例年と決して劣っていないレベルには保つことが出来たといいます。果実は完熟し、果皮のタンニンもしっかりと感じつつも、フレッシュさや酸も共存。アロマの飲み心地のバランスを持ったヴィンテージ。抜栓したてはその濃厚さと果皮の強さ、味の濃さに驚かされますが、時間と共に旨味が染み出してくる。そして濃厚でいても嫌味ではない飲み心地。それでいて、完璧ではないいつも通りのビアンケット。

【nature】

タイプ：白ワイン
産地：イタリア / ラツィオ
ブドウ品種：プロカニコ、マルヴァジーア、ロシェット、ヴェルデッロ、ペティーノ、ロマネスコ
ヴィンテージ：2022
容量：750ml
インポーター：エヴィーノ
商品コード：20526

Le Coste di Gian Marco Antonuzi / Bianchetto [2016]

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Sold out￥4,147（税込）

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