状態が良いと吃驚するほど美味しい！
タイプ：赤ワイン産地：イタリア / ピエモンテ
推薦グラス
2023年で80歳を迎えたマルコ・ペッテリーノ。弟のジャンカルロとともに、2.5haの畑から至上のネッビオーロ酒を造り出す。ある若手の生産者に感動したワインとしてソルデラ、リナルディと並び、マルコ・ペッテリーノの名前を教えてもらえたことから知り合うことが出来た。
香り高くエレガントで単純においしいこと以上に、現代のワインにはない、これからの時代にはこういうワインが造られることはもうないのだろうと、少し寂しく思わせるような古き良きネッビオーロ酒の美しさを備えたワイン。樽熟成後もステンレスタンクに移し更に数年熟成させてから瓶詰をする、時間をかけることのみが出せる味わいだった。大樽熟成の間、定期的に樽の移し替えを行い、味わいを洗練させていくことが大事だと考え、通常リゼルヴァを名乗るには47ヶ月の瓶詰前の熟成が要求されるが、マルコ・ペッテリーノでは熟成期間が60ヶ月、72ヶ月以上になることもある。
- タイプ：赤ワイン
- 産地：イタリア / ピエモンテ
- ブドウ品種：ネッビオーロ100%
- ヴィンテージ：2015
- 容量：750ml
- インポーター：ラシーヌ
- 商品コード：20538
Marco Petterino / Gattinara Riserva [2015]
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![【赤ワイン】マルコ・ペッテリーノ / ガッティナーラ・リゼルヴァ [2015]](https://makeshop-multi-images.akamaized.net/wineholicm/itemimages/000000007334_hQOBEKq.jpg)
