2021年は一段レベルが高くなった!素晴らしい!
タイプ:赤ワイン産地:フランス / ブルゴーニュ / コート・ド・ボーヌ / ペルナン・ヴェルジュレス
推薦グラス
【品種】ピノ・ノワール100%(自社畑)
【区画】DeSousa,lesLormes(Pommard)【土壌】粘土石灰質【面積】1ha【植樹】1949年、1992-1998年
【栽培】ビオロジック、ビオディナミ【収量】13.7hl/ha【収穫日】9月18日【全房使用率】50%
【発酵】1600Lのタンクで3日間マセラシオン(12℃)、野生酵母による自然発酵(12-32℃)
【熟成】木樽(228L)で12か月間、タンクで3か月間
【アルコール度数】12.0%◆無清澄◆無濾過【SO2】10以下mg/L【生産本数】1800本
- タイプ:赤ワイン
- 産地:フランス / ブルゴーニュ / コート・ド・ボーヌ / ペルナン・ヴェルジュレス
- ブドウ品種:ピノ・ノワール100%
- ヴィンテージ:2021
- 容量:750ml
- インポーター:ラフィネ
- 商品コード:20548
Maison Petit Royt / Bourgogne Rouge Cuvee Souvenir 2021
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