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【白ワイン】クライン・ザルゼ・ワインズ / セラー・セレクション・シュナン・ブラン・ブッシュ・ヴァインズ [2023]

リーズナブル系では圧倒的な存在!

タイプ:白ワイン産地:南アフリカ / ステレンボッシュ
推薦グラス
推薦グラス
【産地】ステレンボッシュ地区、パール地区、スワートランド地区 【仕立て】株仕立て(ブッシュ・ヴァイン):極度に日光にさらされ果実が過熟にならないように特にキャノピー・マネジメントに注力 【収穫】区画ごとの生育に合わせて、早朝に手摘みにて行う 【発酵】それぞれの畑の特徴を生かすため区画ごとに分け、フリーランジュースのみを使用し、ステンレスタンクにて低温発酵 【熟成】シュールリーにて4カ月間 【テイスティングノート】アロマにはパイナップルなどのトロピカルフルーツやピーチ、ライム、シトラス、柑橘類の皮などの果実の香りとミネラル香などが感じられ、非常に華やかな香りがグラスから溢れます。口当たりはクリーンで柔らかく、熟したレモンやライムなどの果実味が弾けるように爽やかで、豊かなテクスチャーがあり、全体的によくまとまっていて、長い余韻も楽しめます。3年ほど熟成させるとさらにエレガントになるでしょう。 【マリアージュ】寿司、ローストチキン、クリーミーなパスタなどによく合います。 【アルコール度数】13.5%
  • タイプ:白ワイン
  • 産地:南アフリカ / ステレンボッシュ
  • ブドウ品種:シュナン・ブラン100%
  • ヴィンテージ:2023
  • 容量:750ml
  • インポーター:ラフィネ
  • 商品コード:20562

Kleine Zalze Wines / Cellar Selection Chenin Blanc Bush Vines 2023

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1,980(税込)

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