ポルトガル自然派!
タイプ:白ワイン産地:ポルトガル
推薦グラス
アデガ・エドムン・ド・ヴァルはサオン・ジュリアオンに1999年にラファエル・エドムンドによって設立された家族経営のワイナリーです。地域に他のワイナリーが少なく、良好な気候と日照条件でアルヴァリーニョが美しく熟す環境です。オラーラとパブロは父の情熱を受け継ぎ、シンプルで余裕を持ったワイン造りと販売に力を入れ、自社畑のアルヴァリーニョを使って全製造工程を手がけています。畑は12haあり、そのうち6.7haには1haあたり1100株のアルヴァリーニョが植えられています。2023年現在、ワインはヴィーニョ・ヴェルデDOではなくIGミーニョとしてリリースされ、アルヴァリーニョ100%であってもヴィーニョ・ヴェルデを名乗るかは検討中です。品種はアルヴァリーニョ100%で、標高150m、南向きおよび北向きの土地に花崗岩が広がります。ステンレスタンクで醗酵し、澱とともに24か月熟成。瓶詰後リリースまで約10年間瓶熟成します。北東の区画のシングル・ヴァインヤードキュヴェは、ワインの熟成能力を示すために造り出され、香りと味わいの調和が進むことが特徴です。
- タイプ:白ワイン
- 産地:ポルトガル
- ブドウ品種:アルヴァリーニョ
- ヴィンテージ:2010
- 容量:750ml
- インポーター:ラシーヌ
- 商品コード:20609
Adega Edmun do Val / Vinho Regional Minho - Alvarinho Grande Reserva 2010
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