ポルトガル自然派！
タイプ：白ワイン産地：ポルトガル
推薦グラス
ピコ島の修道士エピソードからインスパイアされたティトズ・アデガのワイン、ACercadosFrades。醸造者ティト・シルヴァは祖父の畑の記憶を大切にし、2015年からその畑を修復。テランテシュ・ド・ピコ、アリント・ドシュ・アソーレス、ヴェルデーリョを植樹し、アソーレス諸島でのワイン造りに精通したパウロ・マシャドが手がける。古い石垣の畑から生まれたワインは、テランテシュ・ド・ピコ100％で、2016年に植樹。標高30m～35mの北向きの火山性土壌で、収穫後は除梗せずに直接プレス。50％はフレンチオーク樽、50％は水平ステンレスタンクで醗酵し、それぞれ6ヵ月熟成後にブレンドされる。テランテシュ・ド・ピコは絶滅危惧種であり、マデイラ島のテランテスとは異なる品種。ワインは若い樹齢ながら濃密かつガストロノミックな仕上がりで、樹齢の若さからは想像もつかない風味が楽しめる。
- タイプ：白ワイン
- 産地：ポルトガル
- ブドウ品種：テランテシュ・ド・ピコ100％
- ヴィンテージ：2020
- 容量：750ml
- インポーター：ラシーヌ
- 商品コード：20611
Tito’s Adega / Pico - A Cerca dos Frades Terrantez do Pico 2020
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![【白ワイン】ティトズ・アデガ / ピコ ア・セルカ・ドシュ・フラーデシュ テランテシュ・ド・ピコ [2020]](https://makeshop-multi-images.akamaized.net/wineholicm/itemimages/000000007407_MYmE2Sv.jpg)
