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【白ワイン】ティトズ・アデガ / ピコ ア・セルカ・ドシュ・フラーデシュ ヴェルデーリョ [2020]

ポルトガル自然派!

タイプ:白ワイン産地:ポルトガル
推薦グラス
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ピコ島の修道士エピソードに由来するティトズ・アデガのワイン、ACercadosFrades。設立者ティト・シルヴァは祖父のブドウ畑を修復し、ピコ島の地品種であるテランテシュ・ド・ピコ、アリント・ドシュ・アソーレス、ヴェルデーリョを選び3haに植樹。アソーレス諸島ワイン委員会の会長であるパウロ・マシャドが醸造を担当し、古い石垣の畑から生まれるヴェルデーリョ100%のワインは、2016年に植樹され標高35m~45mの北向き火山性土壌で栽培。収穫後は除梗せずに直接プレスし、50%はフレンチオーク樽、50%は水平ステンレスタンクで醗酵し、それぞれ6ヵ月熟成してブレンド。ピコ島のヴェルデーリョはマデイラ島のものと同じとされ、若い樹齢ながら畑のポテンシャルを引き出し、シンプルな醸造で忠実に表現している。
  • タイプ:白ワイン
  • 産地:ポルトガル
  • ブドウ品種:ヴェルデーリョ100%
  • ヴィンテージ:2020
  • 容量:750ml
  • インポーター:ラシーヌ
  • 商品コード:20612

Tito’s Adega / Pico - A Cerca dos Frades Verdelho 2020

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6,270(税込)

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