現在ブルゴーニュにおいて注目を浴びているギーヤール!
タイプ:赤ワイン産地:フランス / ブルゴーニュ / コート・ド・ニュイ / ジュヴレ・シャンベルタン
推薦グラス
ドメーヌはジュヴレ・シャンベルタンの僅か5ヘクタール弱のみ所有する小規模ドメーヌです。彼の父はかつてピエール・ダモワ(シャンベルタン・クロ・デ・ベーズの1/3を所有する名門ドメーヌ)で修行した人物で彼自身も物心ついた頃からワイン造りに関わってきました。1952年に現在のドメーヌを立ち上げます。妹と共に運営している現当主ミッシェル・ギィヤールは50歳を過ぎ『ワイン造りに専念しすて結婚するのを忘れた』と笑いながら話します。平均樹齢は40年。(樹齢70年以上のものを含む)ワイン王国16号『垂涎のブルゴーニュワイン特集』でブルゴーニュワイン評論家の重鎮、ジャッキー・リゴー氏が選ぶベスト50本(シャブリ、コート・ド・ニュイより25本)に選ばれました。その時選ばれたワインの中には、アンリ・ジャイエのクロ・パラントゥ(最低35万円??)もありました。[2011]年は非常に早熟で柔らかく凄く美味しいワインです!
- タイプ:赤ワイン
- 産地:フランス / ブルゴーニュ / コート・ド・ニュイ / ジュヴレ・シャンベルタン
- ブドウ品種:ピノ・ノワール100%
- ヴィンテージ:2011
- 容量:750ml
- インポーター:サンリバティ
- 商品コード:20619
Domaine S.C.Guillard / Gevrey-Chambertin Premier Cru les Corbeaux [2011]
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