ブルゴーニュ・アヴィロンに注目の自然派生産者出現!
タイプ:白ワイン産地:フランス / ブルゴーニュ / アヴィロン
推薦グラス
品種:アリゴテ100%
植樹:1954年
位置:南西向き
土壌:白亜紀の石灰質・粘土質
24時間デブルバージュ後、2/3は密閉タンク、1/3は木樽で醗酵。1/3は228Lの木樽、2/3はタンクで澱と共に9ヶ月間熟成。澱引き後ビン詰めまでの2ヵ月間タンクで熟成。澱引き後タンクで6ヶ月熟成。しばしば塩味とヨード香を感じさせる、海を強く感じさせる区画。サン・ブリの地域内のリュー・ディだが、サン・ブリは名乗れない。
- タイプ:白ワイン
- 産地:フランス / ブルゴーニュ / アヴィロン
- ブドウ品種:アリゴテ100%
- ヴィンテージ:2021
- 容量:750ml
- インポーター:ラシーヌ
- 商品コード:20635
Veni vidi vici / Bourgogne Aligote - Breau [2021]
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