新たに生まれたスペインの注目株！
タイプ：白ワイン産地：スペイン / ガルシア
推薦グラス
品種：リスタン・ブランコ
植樹：1910年代以前
位置：標高700m、北向き
土壌：火山岩土壌、玄武岩
コンクリートタンクで12時間のマセレーション
2500L樽で12ヵ月間熟成
ワイン名は畑の呼称に由来。
畑のあるオロターヴァと呼ばれる地域では、CordonTrenzado（三つ編み仕立て）と呼ばれる、古い仕立て方を採用している。複数の苗を一か所に植えて、それをお互いに絡ませながら、枝を伸ばしていき、長いものでは10m以上にもなる。
根本が一か所に固まっているので、冬の間は、枝を1方向にまとめてどかしておいて、他の作物を栽培することが出来る。100年以上もこの地域で続く、昔ながらの栽培方法。
- タイプ：白ワイン
- 産地：スペイン / ガルシア
- ブドウ品種：リスタン?ブランコ
- ヴィンテージ：2021
- 容量：750ml
- インポーター：ラシーヌ
- 商品コード：20682
Envinate / Palo Blanco 2021
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![【白ワイン】エンビナーテ / パロ・ブランコ [2021]](https://makeshop-multi-images.akamaized.net/wineholicm/itemimages/000000007478_pNGyjF0.jpg)
