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【赤ワイン】リンクリン / シュペートブルグンダー [2021]

ちょっとアルザスチックな風味が魅力的なドイツのピノです!

タイプ:赤ワイン産地:ドイツ
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<畑名L?ngentalレンゲンタール> ?土壌:粘土質 畑の標高:240m 畑の向き:東~西向き 栽培面積:0.3ha 仕立て方法:コルドン式 品種(パーセンテージ):シュペートブルグンダー100% 平均樹齢(植樹年月日):27年(1987年植樹)*2014年現在 植樹密度(本数/h):4500本/h 収穫量:60hl/ha 酵母の添加有無:なし 醗酵容器:ステンレスタンク アルコール醗酵期間:8日 醗酵温度コントロールの有無:なし 熟成容器:ステンレスタンク60%及び古樽40% 熟成期間:10ヵ月 濾過:あり 清澄:なし 醗酵中の亜硫酸添加量:0mg/L 総亜硫酸量(mg/L):79mg/L SO2添加のタイミングと量:熟成中及びビン詰前 このキュヴェの年間生産ボトル本数:5000本 【このVTのコメント】 サクランボのような香りに、なめし皮やタバコのようなスパイシーな香りも。力強くもなめらかなタンニン、アルコール度数12.5%で軽やかでありながら赤ワインの素晴らしい味わいを兼ね備えたワイン。 【ワインまたは畑の名前の由来】: シュペートブルグンダーSp?tburgunderはピノ・ノワールを表すドイツ語。
  • タイプ:赤ワイン
  • 産地:ドイツ
  • ブドウ品種:ピノ・ノワール100%
  • ヴィンテージ:2021
  • 容量:750ml
  • インポーター:ラシーヌ
  • 商品コード:20739

Rinklin / Spatburgunder 2021

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