唖然とする凄み！南アフリカの頂点！
タイプ：赤ワイン産地：南アフリカ / スワートランド
推薦グラス
【キュヴェ名】「トレインスプール」とはアフリカーンス語で”線路”の意味で畑のそばに古い線路があることから名付けられました。
【品種】ティンタ・バロッカ100％：古くからスワートランド地区における重要な品種でネッビオーロのテクスチャーとシラーのアロマの特徴を併せ持ちます。般的にはブレンド用の品種として認知されていますが、樹齢を経ると複雑味が生まれる。
【醗酵】自然醗酵
【熟成】円錐型のフードル樽（28年使用）にて約11カ月間熟成させた後、コンクリートタンクに移し替え、さらに１カ月間静置
【テイスティングノート】今ヴィンテージのトレインスプールは、まさに教科書のように濃厚なブルーベリーやスパイス感、そしてハーブと鉛筆を削ったようなアロマを表現しています。まるでネッビオーロを彷彿とさせるタンニンの存在感は大きく、しかし非常にスムーズで丸みを帯び、優しさを感じさせてくれます。恐らくテロワールの特徴をボトルの中で一番表現できる品種ではないでしょうか。辛抱強くしばらく寝かせることでさらに深いミネラル感や陰影のあるアロマへと変化していくでしょう。
- タイプ：赤ワイン
- 産地：南アフリカ / スワートランド
- ブドウ品種：ティンタ・バロッカ100%
- ヴィンテージ：2022
- 容量：750ml
- インポーター：ラフィネ
- 商品コード：20791
The Sadie Family Wines / Treinspoor 2022
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![【赤ワイン】ザ・サディ・ファミリー / トレインスプール [2022]](https://makeshop-multi-images.akamaized.net/wineholicm/itemimages/000000007587_gksFzek.jpg)
