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【白ワイン】ザ・サディ・ファミリー /スケルピオン [2022]

唖然とする凄み!南アフリカの頂点!

タイプ:白ワイン産地:南アフリカ / スワートランド
推薦グラス
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【キュヴェ】「スケルピオン」はアフリカーンス語で”サソリ”の意味で、スワートランドで最も冷涼な石灰質土壌のキュヴェです。 【品種】シュナン・ブラン50%、パロミノ50% 【醗酵】自然のスピードに任せてゆっくりと野生酵母による自然醗酵 【熟成】アカシア古樽とオーク古樽を用いて、シュール・リーにて12カ月間 【テイスティングノート】ライムなどの柑橘類やカモミールの花など非常に豊かな果実味をアロマに感じることができます。口に含むと特徴的な塩味とミネラルが際立ち、まさにこの畑のテロワールを表すワインです。しっかりとしたタンニンと切れ味の良いフレッシュな酸は、急いで牡蠣を買いに走りだしたくなるほど!他のワインに比べ、比較的早めにその実力を発揮できる仕上がりです。
  • タイプ:白ワイン
  • 産地:南アフリカ / スワートランド
  • ブドウ品種:シュナン・ブラン、パロミノ・フィノ
  • ヴィンテージ:2022
  • 容量:750ml
  • インポーター:ラフィネ
  • 商品コード:20794

The Sadie Family Wines / Skerpioen 2022

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Sold out12,870(税込)

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