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【白ワイン】ヴァルディベッラ / テッレ・シチリアーネ・ジ・ビ・ボ [2022]

コスパの高さ抜群!

タイプ:白ワイン産地:イタリア / シチリア
推薦グラス
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ナポリ生まれのエノローゴであるファブリツィオ・トマス、農芸化学を学びパーチナの経営者であるステーファノ・ボルサ、長らく有機ワイン販売会社のコンサルタントを務めるステファン・ギーセンの3名は、1990年にキアンティで仕事を通じて知りあい、意気投合しました。3人組はトマス&ギーセンという共同プロジェクトを立ちあげ、「地元の生産者を巻きこんで、テロワールを尊重しながら、栽培から瓶詰まですべての段階をフォローする」というやり方で、1995年よりトスカーナ、カンパーニア、シチリアでワイン造りを始めました。シチリアの協同組合であるヴァルディベッラは、ムニールをつくっていましたが、少しずつ規模が大きくなり、トマス&ギーセンのもとを離れ、自分たちで販売まで管理するようになりました。これにともない、生産者名も、Tomas&Giesenという表記から、Valdibellaにかわっています。ナチュラルをモットーに作られるこれらのワインは、「ウヴェ・ダ・アグリコルトゥーラ・ビオロジカ」の認証を取得しています。 有機栽培によるカタッラット種100%のワイン。
  • タイプ:白ワイン
  • 産地:イタリア / シチリア
  • ブドウ品種:ジビッボ
  • ヴィンテージ:2022
  • 容量:750ml
  • インポーター:ラシーヌ
  • 商品コード:20805

Valdibella / IGP Terre Siciliane - Zi Bi Bo 2022

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