現代的で非常に綺麗な造り！
タイプ：白ワイン産地：フランス / ブルゴーニュ / コート・ド・ボーヌ / シャサーニュ・モンラッシェ
推薦グラス
ガニャール一族のトップで現在ドラグランジェの相続も控えている。比較的現代的スタイルのワインを造りあげているが、風味の中には古典的な良さも宿っている。白ワインは非常に低い温度の醸造所で作られており、果実味にあふれながらも酸がびっしっとあって実に素晴らしい！
このドメーヌは1985年に設立され、当主のリシャールフォンテーヌ氏はシャサーニュモンラッシェ村の名家であるガニャールドラグランジュ、ブランガニャールを一族に持ちます。
所有する畑はシャサーニュ、ポマール、ヴォルネイ村に約8haで、コクがあり力強くてトロみのある白と、色調が濃く肉厚な赤を造っています。
畑の土壌は基本的には粘土石灰質ですが、区画によって様々な特徴があり、それがワインのキャラクターに個性を与えています。
熟成は白は約12か月、赤は約18か月でいずれも225?の樫樽で行います。
このドメーヌではフランス中央のCHERという地方の樫の木を自ら購入し、庭で2年間乾燥させてから樽業者に製造してもらっています。
新樽率は約30%です。
- タイプ：白ワイン
- 産地：フランス / ブルゴーニュ / コート・ド・ボーヌ / シャサーニュ・モンラッシェ
- ブドウ品種：シャルドネ１００％
- ヴィンテージ：2021
- 容量：750ml
- インポーター：フィネス
- 商品コード：20846
Domaine Fontaine-Gagnard / Chassagne-Montrachet Premier Cru Clos des Murees 2021
finesse,blanc,bourgogne,v2021,
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![【白ワイン】ドメーヌ・フォンテーヌ・ガニャール / シャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・クロ・デ・ミュレ・モノポール [2021]](https://makeshop-multi-images.akamaized.net/wineholicm/itemimages/000000007642_UUdTQ8W.jpg)
