特別なキュヴェ
タイプ:白ワイン産地:フランス / ジュラ
推薦グラス
【品種】シャルドネ100%
【土壌】ジュラ紀に形成された泥灰土と石灰岩【樹齢》約60年【収量】30hl/ha【全房使用率】100%
【醸造】木樽(350L)を用いて、シュールリーにて3年間かけて人的介入なしで、野生酵母による自然発酵と熟成
【サービス】カラフェに移すことも可能です。
【瓶詰時期】[2019]年12月【生産量】2000本
【アルコール度数】13.5%◆無清澄・無濾過・SO2無添加
- タイプ:白ワイン
- 産地:フランス / ジュラ
- ブドウ品種:シャルドネ100%
- ヴィンテージ:2015
- 容量:750ml
- インポーター:ラフィネ
- 商品コード:20898
Domaine Ganevat / Cotes du Jura blanc "Les Cedres" [2015]
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