[2021]年は収穫量激減!
タイプ:白ワイン産地:フランス / ブルゴーニュ / AOCブルゴーニュ
推薦グラス
シャルドネ種100%。フィクサン村とマルサネ村に挟まれたクーシェイ村にある「EnVarang?e(アンヴァランジェ)」「EnAuvonne(アンオヴォンヌ)」と言う区画の葡萄が使われていますが、買い葡萄も足しているのでネゴシアン物になります。アルコール醗酵序盤はステンレスタンクで、その後は228?の樫樽(新樽20~30%)と卵型のコンクリートタンクに半分ずつに分けて醸造していきます。酸味が柔らかくフルーティでとても飲みやすく分かりやすい味わいです。
- タイプ:白ワイン
- 産地:フランス / ブルゴーニュ / AOCブルゴーニュ
- ブドウ品種:シャルドネ100%
- ヴィンテージ:2021
- 容量:750ml
- インポーター:フィネス
- 商品コード:20930
Jean & Jean-Louis Trapet / Bourgogne Blanc [2021]
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