ラシーヌが輸入したリーズナブル系イタリアワインの注目株！
タイプ：赤ワイン産地：イタリア / プーリア
推薦グラス
わずかにスパイシーで焦がしたニュアンスがある。味わいは調和がとれていて心地よい。やわらかさ、ミネラル感とフレッシュさのバランスは申し分ない。ダークチェリーやプルーン香のあふれる果実味は、クロイチゴやクワの実のニュアンスに包み込まれ、スパイスのタッチ。ジョイア・デル・コッレ産プリミティーヴォに特有な、後味に特徴的なアーモンドの風味。提供18～20°Cが理想的。ラグーソースのパスタに代表されるような、味わいの強い料理の風味を増強するようにあわせるといい。肉をベースにした料理、ジビエ、魚のグリルや熟成したチーズとの相性は抜群。詳報稀なケースだが、この地の赤ワインと魚をベースにした塩味の効いた料理との相性が一般にいいことは、ブドウ樹が植わっている畑が元は海底だったことに起因する。現存するブドウ樹を植える前に深耕したさい、化石が発見されたことからも明らかである。
- タイプ：赤ワイン
- 産地：イタリア / プーリア
- ブドウ品種：プリミティーヴォ
- ヴィンテージ：2022
- 容量：750ml
- インポーター：ラシーヌ
- 商品コード：20955
Fatalone / Gioia del Colle 2022
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![【赤ワイン】ファタローネ / ジョイア・デル・コッレ [2022]](https://makeshop-multi-images.akamaized.net/wineholicm/itemimages/000000007750_SYuBsCE.jpg)
