万能型イタリアワイン。食事と合わせても単体でも！
タイプ：シャンパン（泡物）産地：イタリア / マルケ
推薦グラス
位置：北東向き土壌：粘土質、砂質
ソフトプレスし、ステンレスタンクで一次発酵。一度冷やして発酵を止めてから、瓶詰めをするので、メトード・アンセストラルといえる。
2021VT初醸造。マチェラータ県モンタネッロに位置する約1.5haの畑から収穫したブドウで醸造する。グイヨー仕立て。亜硫酸無添加で醸造瓶詰しており、澱とともに瓶詰めするため、ヴェールをかけたような濁りのあるスプマンテ。心地よい発泡性に加え、酵母の香りと熟れた洋梨の果実味をバランスよくまとめ上げている。
- タイプ：シャンパン（泡物）
- 産地：イタリア / マルケ
- ブドウ品種：マルヴァジーア・ビアンカ・ディ・カンディア
- ヴィンテージ：2021
- 容量：750ml
- インポーター：ラシーヌ
- 商品コード：20961
Boccadigabbia / Follero - Spumante Brut sui lieviti (2021)
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![【シャンパン（泡物）】ボッカディガッビア / フォッレロ スプマンテ・ブリュット・スイ・リエーヴィティ [2021]](https://makeshop-multi-images.akamaized.net/wineholicm/itemimages/000000007755_62PulnU.jpg)
