生まれ変わったように素晴らしくなった!
タイプ:赤ワイン産地:フランス / ブルゴーニュ / AOCブルゴーニュ
推薦グラス
品種:ピノ・ノワール100%
植樹:1980年代
土壌:粘土石灰質
ステンレスタンクで10日間マセレーション
ステンレスタンクと木製樽で9ヶ月間熟成
ブドウはマコンの有機のブドウ栽培農家から購入。共にワイン造りを学んだ同世代の友人が多い、ボジョレーやマコンのブドウでワインを造ることは、ヴァランタンにとって楽しみの一つ。マセレーションは自社畑のものに比べて短め。
- タイプ:赤ワイン
- 産地:フランス / ブルゴーニュ / AOCブルゴーニュ
- ブドウ品種:ピノ・ノワール100%
- ヴィンテージ:2022
- 容量:750ml
- インポーター:ラシーヌ
- 商品コード:20971
Domaine de la Cadette / Bourgogne Rouge 2022
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