しっかりとした味わいでセンスの良い風味が実に魅力的!
タイプ:赤ワイン産地:南アフリカ / ラルバッハ
推薦グラス
ネヴィル・ドリトン氏はケープ・タウンで成功した後、家族と共に田舎で第二の人生を送りたいと考え、自らブドウを栽培してワイン造りを始めました。彼は1996年にタルバッハにワイナリーを設立し、異業種からの参入ながら勤勉な姿勢で未開墾の土地136haを取得し、試行錯誤の末「自社セラーで長期熟成」のワインを成功させました。現在、彼のワイナリーはレストランとホテルを併設し、人気のワイン・リゾートとして知られています。 タルバッハはスワートランドより内陸にあり、寒暖差が激しいためブドウ栽培に適し、カルトワインの産地としても有名です。2020年からは息子のタイガー・ドリトン氏が経営を引き継ぎ、父親はアドバイザーに退きました。タイガーは24歳という若さながら、子供のころからワイナリーのすべての仕事に携わってきたため、栽培、醸造、営業、経営に至るまでの知識が豊富です。 2022年には、各地で研鑽を積んだアドリアーン・ヤコブス氏を醸造長に迎え、タイガーと共に新たなステージを目指しています。
生産者情報はこちらから
- タイプ:赤ワイン
- 産地:南アフリカ / ラルバッハ
- ブドウ品種:ピノタージュ100%
- ヴィンテージ:2019
- 容量:750ml
- インポーター:ラフィネ
- 商品コード:21033
Rijk's / Pinotage Private Cellar [2019]
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