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【白ワイン】ダミアン / リボッラ ジャッラ [2018]

素晴らしく上品なフリウリ!

タイプ:白ワイン産地:イタリア / フリウリ=ヴェネツィア・ジュリア
推薦グラス
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[2018]は貴腐の量が決して多かった訳ではありませんが、果実の成熟、酸の柔らかさ、これまでにはないバランス感をもったヴィンテージ。ダミアン的には「暑い年」、「寒い年」両方の表情を持ち合わせたヴィンテージだと考えると、非常にわかりやすいかと思います。種子・果皮まで完熟し、さらに貴腐の恩恵も持ったリボッラジャッラ。貴腐由来の繊細でいて奥行きのある酒質と、果実由来のふくよかさやアロマ、余韻は相変わらずの長さです。再入荷が遅くなりましたが、その時間がかえって本当に素晴らしい状態になりました。熟成と呼ぶにはまだ早いかもしれませんが、冬を越えたことでワインに落ち着きと柔らかさ、透き通るような質感を感じられる味わい。[2019]の入荷は秋以降となりそうですので、ひとまず成長した[2018]をお願いいたします。
生産者情報はこちらから
  • タイプ:白ワイン
  • 産地:イタリア / フリウリ=ヴェネツィア・ジュリア
  • ブドウ品種:リボッラ・ジャッラ、樹齢60年
  • ヴィンテージ:2018
  • 容量:750ml
  • インポーター:エヴィーノ
  • 商品コード:21041

Damijan / Ribolla Gialla [2018]

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Sold out7,227(税込)

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