素晴らしく熟成したデザートワイン3本限定！
タイプ：甘口ワイン産地：ギリシャ
推薦グラス
ドメーヌはクレタ島の東端に位置し、ジアンニ（ギリシャ名：ヤニス）がエノロジストとして活躍しています。彼はアルバでエノロジストの称号を得て、ピエモンテのCerettoやScavinoで経験を積み、ドイツやボルドーでも働きました。1994年にクレタ島に帰郷し、家族農園を復活させました。16haの畑はZiros、Katsidoni、Etia村にあり、標高は600～650メートル。平均樹齢35年の木々をビオロジックで栽培しています。
品種はリアティコ100％で、畑は粘土質石灰岩の土壌、標高610m、栽培面積2.7ha、仕立て方法はアルベレッロ、平均樹齢77年以上、収量は38hl/haです。醸造は畑で選果し、10日間のマセレーションを経て、酵母を添加せずにステンレスタンクで14日間発酵します。熟成は木樽とステンレスタンクで行い、合計48－72ヶ月。濾過と清澄は行わず、亜硫酸は瓶詰時のみ添加し、総亜硫酸量は32mg/Lです。このキュヴェの年間生産量は13468本です。
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- タイプ：甘口ワイン
- 産地：ギリシャ
- ブドウ品種：リアティコ100％
- ヴィンテージ：2006
- 容量：500ml
- インポーター：ラシーヌ
- 商品コード：21063
Domaine Economou / Sitia 2006 (red sweet wine) (500ml)
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![【甘口ワイン】 ドメーヌ・エコノム / シーティア（レッドスイートワイン）[2006] 500ml](https://makeshop-multi-images.akamaized.net/wineholicm/itemimages/000000007854_BgpBuot.jpg)
