ドイツで今最も注目の作り手！
タイプ：白ワイン産地：ドイツ / モーゼル
推薦グラス
品種：リースリング100％
植樹：1960-1995年
位置：標高130～300ｍ
南西・南・南東向きの斜面
土壌：灰色・赤色・青色のデヴォン紀粘板岩
マセレーションは数時間程度。
ステンレスタンクで野生酵母で発酵し、澱引きせずに9ヶ月間シュールリー熟成。瓶詰直前まで亜硫酸塩は添加しない。発酵温度の調整もしない。
C.A.I.は、バッテリーベルクの畑を造成した当時の醸造所オーナー、カール・アウグスト・イミッヒに因む。イミッヒ・バッテリーベルグのエントリーレベルのワイン。とはいえ、ゲルノートの持ち味である、肌理の細かいテクスチャーや味わい深さは十分に感じ取ることが出来る。
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- タイプ：白ワイン
- 産地：ドイツ / モーゼル
- ブドウ品種：リースリング１００％
- ヴィンテージ：2022
- 容量：750ml
- インポーター：ラシーヌ
- 商品コード：21206
Immich-Batterieberg / CAI Riesling Kabinett trocken [2022]
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![【白ワイン】イミッヒ・バッテリーベルク / シー・エー・アイ リースリング・カビネット・トロッケン [2022]](https://makeshop-multi-images.akamaized.net/wineholicm/itemimages/000000008068_T5bVOno.jpg)
