ドイツで今最も注目の作り手!
タイプ:白ワイン産地:ドイツ / モーゼル
![推薦グラス](https://gigaplus.makeshop.jp/wineholicm/common/glass/riesling.jpg)
推薦グラス
イミッヒ・バッテリーベルクの「イミッヒ」は、1425年から醸造所を切り盛りしてきたイミッヒ家に由来する。そして「バッテリーベルク」は、19世紀半ば、モーゼル川沿いの急斜面を爆破して、ブドウ畑を造成した際の轟音を、砲兵隊Batterieの砲撃に例えたことに因んでいる。そして2009年から、ザールのファン・フォルクセン醸造所で2003年まで醸造責任者だったゲルノート・コルマンが、経営と醸造を担っている。9ヘクタールのブドウ畑の大半が、1868年のプロイセン王国政府の格付け地図で、グラン・クリュに格付けされている。急峻なブドウ畑で、樹齢80年以上の自根の古木が多い。その収穫物であるブドウは、9世紀まで遡る醸造所の地下にある、玄武岩の柱が支える石造りのセラーで醸造される。亜硫酸以外の添加物を一切使わずに、野生酵母だけで発酵した、目の覚めるような味わいのリースリングである。
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- タイプ:白ワイン
- 産地:ドイツ / モーゼル
- ブドウ品種:リースリング100%
- ヴィンテージ:2022
- 容量:750ml
- インポーター:ラシーヌ
- 商品コード:21210
Immich-Batterieberg / Trabener Zollturm Riesling [2022]
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