クルーガーが新しく作り始めたキュヴェ!
タイプ:赤ワイン産地:南アフリカ / ステレンボッシュ
推薦グラス
【品種】サンソー100%
【W.O.】Wellington
【畑】「スぺス?ボナ」【畑立地】標高300m
【土壌】風化した花崗岩【植樹】1952年
【収穫】2月上旬【全房使用率】80%
【醗酵】低温で3日間しっかり冷やした後、14日間ほど自然醗酵後、更に4日間おきます。
【熟成】フレンチ?オークの古樽にて6ヶ月間。
【マロラクティック醗酵】あり
【テイスティングノート】非常に華々しい印象のアロマは、フィンボスやクランベリー、プラムを感じさせ、パレットはフレッシュで軽快。”超”が付くほどのきめ細やかなタンニンがまさに秀逸です。透明なフルーツ感とドライさが絶妙なバランスで余韻へと導きます。
【アルコール度数】12.5%
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- タイプ:赤ワイン
- 産地:南アフリカ / ステレンボッシュ
- ブドウ品種:サンソー100%
- ヴィンテージ:2023
- 容量:750ml
- インポーター:ラフィネ
- 商品コード:21265
Kruger Family Wines / Old Vines Cinsault 2023
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