クルーガーが新しく作り始めたキュヴェ!
タイプ:白ワイン産地:南アフリカ / ステレンボッシュ
推薦グラス
【キュヴェ】新たにKrugerFamilyWinesに加わったキュヴェです。
【品種】ソーヴィニョン?ブラン100%
【W.O.】Stellenbosch【畑立地】標高350m。Koelenhofの丘の冷涼な斜面
【畑】「Sonop」【土壌】風化した花崗岩
【樹齢】33年:南アフリカのソーヴィニョン?ブランの最古木のうちの一つ。
【収穫】2月中旬手摘みにて
【全房使用率】100%
【発酵】フレンチ?オーク古樽に写し、30日間の野生酵母による自然発酵
【熟成】ほぼ人的介入なしでシュールリーにて10カ月間
【アルコール度数】13.5%
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- タイプ:白ワイン
- 産地:南アフリカ / ステレンボッシュ
- ブドウ品種:ソーヴィニョン・ブラン100%
- ヴィンテージ:2021
- 容量:750ml
- インポーター:ラフィネ
- 商品コード:21267
Kruger Family Wines / Old Vines Sauvignon Blanc 2021
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