ボルドーのリーズナブル系では出色！フルボディながら滑らか
タイプ：赤ワイン産地：フランス / ボルドー / モンバジャック
推薦グラス
醸造学の資格を持つヤンジェスタン氏が１９９４年に購入。直後からテロワールを活かしたワイン造りを手掛けるためにシャトー全体の再構造化をおこいます。大地を耕し、栽培密度の増加、栽培時の葉の面積を増やし、厳しい剪定、グリーンハーヴェストをおこないます。ゴム式のプレス機や醸造用のバリックなどより近代的な設備をセラーに投資しました。2009年から有機栽培に転向。所有22haのうち20-21haで生産。14.5haがモンバジヤック、5.5haがベルジュラック赤、１ｈａでベルジュラック白を生産。
通常のボルドーよりはるかに現代的。ボルドーとしてより一つの現代的で優秀な赤として捉えたい。温度は１０?12度くらいがベスト。
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- タイプ：赤ワイン
- 産地：フランス / ボルドー / モンバジャック
- ブドウ品種：メルロ70%、カベルネ・ソーヴィニョン30%
- ヴィンテージ：2020
- 容量：750ml
- インポーター：ラシーヌ
- 商品コード：21288
Chateau VARI / Bergerac Rouge 2020
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![【赤ワイン】シャトー・ヴァリ / ベル・ジュラック・ルージュ [2020]](https://makeshop-multi-images.akamaized.net/wineholicm/itemimages/000000008150_xqlxmAE.jpg)
