古典的なレシピで作られた極めつきのヴェルモット
タイプ：ヴェルモット産地：南アフリカ / スワートランド
推薦グラス
古木のブッシュヴァイン（株仕立て／自根）のシュナン・ブランから造られた白ワインをベースに、約50種類ものボタニカル（自家農園のハーブ、フレッシュフルーツ、花、苦みのある根っこ、樹皮など）と数種類の魅惑的な香りのスパイスを浸漬して造ります。毎年、その年その年の気候に最適な季節のボタニカルを用いて仕込むため、キュヴェごとにロット・ナンバーが付けられています。また、生産量も極少量に限られているため、ラベルにはシリアル・ナンバーが付いています。毎年必ず使われているボタニカルの中には、西ケープ州にだけに見られる“フィンボス”と呼ばれる野生の植生地域に自生していて、長く薬用として用いられてきた強い芳香を放つハーブが何種類か用いられており、これが他のボタニカルたちと絶妙に溶け合うことで、他のヴェルモットには無い独特の個性的なフレーバーが加わるため、絶大なファンを獲得しています。
アルコール度：16.5%◆SO2無添加
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- タイプ：ヴェルモット
- 産地：南アフリカ / スワートランド
- ブドウ品種：
- ヴィンテージ：NV
- 容量：750ml
- インポーター：ラフィネ
- 商品コード：21293
A.A.Badenhorst / Caperitif No.9
raffine,
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