【シャンパン（泡物）】ブノワ・ライエ / エキストラ・ブリュット・グラン・クリュ・ミレジメ [2013]

ラシーヌの合田さんが今最も注目している極めつけの生産者！

タイプ：シャンパン（泡物）産地：フランス / シャンパーニュ

推薦グラス

レコルタン・マニュピュラン、シャンパンの世界では今までの定説を覆すブルゴーニュのドメーヌ的なヴィンテージごとの特徴を現すことに主眼を置いたシャンパンたち、ストックがあまりないので結果こうなるという部分もありますが、だからこそ自然派を追求し、固定した味わいのイメージを再現するのではなくドメーヌとしての個性と特徴、畑のポテンシャルを現すという小規模生産者ならではの部分を追求しています。自然派のワインはまだまだ発展途上で、いろいろと問題のある部分も見え隠れしますが、そこはワイン好きの探究心で大目に見てやらなければいけない部分もあります。さてそんな世界で最も注目すべき生産者がこのブノワ・ライエなのです。センスに溢れユリス・コランとはまた違ったイメージでもっと繊細な感じ。こつは今回のロットはすでに昨年入荷していたものでじっくりと落ち着かせていました。寝かせるほどにその進化を現しますが、別に寝かせないと飲めないわけではありません。切れの良い素晴らしい世界をご堪能ください。生産者情報はこちらから

タイプ：シャンパン（泡物）
産地：フランス / シャンパーニュ
ブドウ品種：ピノ・ノワール70%（ブジィ）、シャルドネ30%　（ブジィ）
ヴィンテージ：2013
容量：750ml
インポーター：ラシーヌ
商品コード：21309

Benoit Lahaye / Extra Brut Grand Cru Millesime 2013

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Sold out￥22,440（税込）

在庫数：0

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