転売厳禁!
タイプ:ロゼ産地:オーストリア
推薦グラス
品種:ツヴァイゲルト50%、ブラウフレンキッシュ25%、ブラウアー・ヴィルトバッハー25%(VT2020)
植樹:1983年
位置:標高430?450m、東向き
土壌:粘土質シルト、斜面の下の方
・手作業で収穫、除梗。
・木樽(容量約225?、約20年間使われた古樽)で醗酵。約10カ月後に澱引き、木樽(容量約225?)で約14カ月熟成。
植樹されたのは1983年と、温暖化がはじまる以前、この地域で赤ワインが珍しかった頃のこと。近年の温暖化で、赤ワインの質はどこも向上しているが、この地の冷涼さが繊細で複雑な個性に寄与している。
果実の完熟が難しかった2014年に実験的に造られてから、毎年醸造されるようになった。
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- タイプ:ロゼ
- 産地:オーストリア
- ブドウ品種:ブラウフレンキッシュ、ブラウアー・ヴィルドバッハー、ツヴァイゲルト
- ヴィンテージ:2021
- 容量:750ml
- インポーター:ラシーヌ
- 商品コード:21313
Sepp Muster / Rose vom Opok 2021
racines,rose,austlia,v2021,