【白ワイン】クリスチャン・チーダ / アエイオウ [2022]

注目のオーストリア！

タイプ：白ワイン産地：オーストリア

推薦グラス

品種：シャルドネ植樹：1960年、2016年標高：200~250m、南東向き土壌：石灰岩、珪岩、粘板岩マセレーションなし、野生酵母で発酵容量1200Lの木樽で澱とともに7ヵ月間熟成亜硫酸無添加、ノンフィルターで瓶詰め A.E.I.O.U.はハプスブルク家の神聖ローマ皇帝フリードリヒ3世が好んで用いた略語句で、ウィーンのノイシュタット城やグラーツ大聖堂などの建物や、自身の食器などあらゆるものにこの文字列を刻んだ。だが、その意味は長い間不明で、様々な解釈がなされてきた。2023年に歴史学者がその意味を解明したと発表した以下の説に、チダが惹かれ、ワイン名に選んだ： AmorElectisIniustisOrdinorUltor 選ばれし者達に愛され、無法者達から恐らるる/嫌わるる。ブドウ畑はライタ山地にあるノイジードラーゼーに面した急斜面にある。ブドウ樹を2本ならべて植えることで互いを競わせ、深く伸びた根が水、ミネラル、養分を取り込むようにしている。生産者情報はこちらから

タイプ：白ワイン
産地：オーストリア
ブドウ品種：シャルドネ１００％
ヴィンテージ：2022
容量：750ml
インポーター：ラシーヌ
商品コード：21331

Christian Tschida / A・E・I・O・U 2022

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Sold out￥16,368（税込）

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