注目のオーストリア!
タイプ:赤ワイン産地:オーストリア
推薦グラス
品種:ピノ・ノワール100%
位置:標高130m
土壌:主に石灰質(ThenauとEdelgrabenの畑)
・手作業で収穫後、除梗し、解放桶で足で破砕。
・野生酵母で6週間マセレーション発酵
・圧搾後、果汁は大樽で澱引きせずに1年以上熟成。
・ノンフィルター、亜硫酸塩無添加で瓶詰。
全世界で、共感する生産者どうしで造られる、キュヴェ・ブルータル。初年度2016年はブレンドだったが、2017年VT以降はピノ・ノワールをブリュタルとしてリリース。
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- タイプ:赤ワイン
- 産地:オーストリア
- ブドウ品種:ピノ・ノワール100%
- ヴィンテージ:2022
- 容量:750ml
- インポーター:ラシーヌ
- 商品コード:21333
Christian Tschida / Brutal 2022
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