【白ワイン】Ａ.Ａ.バーデンホースト / セカトゥール・リヴィエラ [2022]

セカトゥールの「スキン・マセレーション」バージョンのキュヴェ

タイプ：白ワイン産地：南アフリカ / スワートランド

推薦グラス

【キュヴェ】新たにシリーズに加わった、セカトゥールの「スキン・マセレーション」バージョンのキュヴェです。【品種】シュナン・ブラン63％、ブケットローブ20％、ソーヴィニョン・ブラン9％、ルーサンヌ8％【W.O.】Swartland【産地】Paardeberg／パールドバーグ地区【土壌】花崗岩【収穫】全て手摘みで行われ、全て一晩低温にて寝かせます。【全房使用率】60％【醗酵】コンクリートタンクを使用し、後半で更にブドウ（全房・除梗共）を足し古樽に移し約3週間後にプレス。【熟成】シュールリーにて、古樽で10ヶ月間寝かせ後ボトリング。フィルター無し。【テイスティングノート】スキン・マセレーションにより、グレープフルーツ、カリン、スパイスの風味がふんだんに感じられ、美しくより複雑な香りを持つワインに仕上がっています。口当たりはグリッピーさがありながら、爽やかなタンニンが骨格を造り上げ、さまざまな料理との相性が抜群なフードワインです。【アルコール度数】13.0％生産者情報はこちらから

タイプ：白ワイン
産地：南アフリカ / スワートランド
ブドウ品種：シュナン・ブラン63％、ブケットローブ20％、ソーヴィニョン・ブラン9％、ルーサンヌ8％
ヴィンテージ：2023
容量：750ml
インポーター：ラフィネ
商品コード：21355

A.A.Badenhorst / Secateurs Riviera [2022]

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￥3,663（税込）

在庫数：9

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