詰まった果実と、ブドウそのままのダイレクトな味わい。微発泡
タイプ：シャンパン（泡物）産地：イタリア / ロンバルディア
推薦グラス
マントヴァ周辺に残るランブルスコヴィアダネーゼで造られる、ビン内再醗酵のフリッツアンテ。平地で栽培されるにも関わらず、ブドウ自体の持つ酸が非常に高いブドウ。その酸によって醗酵が完全に終わらず、残糖を残した状態でマロラクティック醗酵が起き、冬に気温が下がり安定したところでボトル詰め。春を迎え気温の上昇とともに、再び醗酵が始まることでガスが生まれる。糖分はもちろんモストさえ添加しないメトードアンセストラルにて造られる、伝統のランブルスコ。もちろんガスが強いわけはなく、あくまでも「感じる」程度のガス。しかし骨太な酸と、果皮までよく完熟したタンニンとフェノール。そして残糖のないキレのある味わい。食卓には欠かせない存在です！
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- タイプ：シャンパン（泡物）
- 産地：イタリア / ロンバルディア
- ブドウ品種：ランブルスコ ヴィアダネーゼ
- ヴィンテージ：2021
- 容量：750ml
- インポーター：エヴィーノ
- 商品コード：21364
Verdieri / Lambrusco Mantovano 2021
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![【シャンパン（泡物）】ヴェルディエーリ / ランブルスコ マントヴァーノ [2021]](https://makeshop-multi-images.akamaized.net/wineholicm/itemimages/000000008226_0nDmYPj.jpg)
