2016年激変しジュラのトップに!
タイプ:白ワイン産地:フランス / ジュラ
推薦グラス
ヴァランタンの祖父は55歳から畑仕事に専念し、父もその道を歩みました。1980年代に10ha未満の畑にブドウ樹を植え、地元の協同組合にブドウを販売していましたが、1985年にドメーヌを創業しました。2014年、ヴァランタンがドメーヌ・モレルを引き継ぎ、ビオロジックに転換しました。元々法律家を目指していたヴァランタンは、アルザスでワイン造りに興味を持ち、ビオディナミ栽培とナチュラルな醸造法を追求する道を選びました。アルザスでは多くの先達から学び、ジュラに戻ってからも影響を受けたヴィニュロンたちと交流しました。2016年、モレルは短期間で驚異的なワインを生み出し、ジュラのトップワイナリーとして躍進しました。
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- タイプ:白ワイン
- 産地:フランス / ジュラ
- ブドウ品種:シャルドネ100%
- ヴィンテージ:2020
- 容量:750ml
- インポーター:ラシーヌ
- 商品コード:21391
Domaine Morel / CdJ Chardonnay Saint Savin 2020
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