非常に上質なアルネイス。
タイプ：白ワイン産地：イタリア / ピエモンテ
推薦グラス
フォルナーチェの最も標高が高い丘の頂上にある区画には、非常に古いアルネイズが植わっています。このブドウはクローン選抜された現代のものとは異なり、長時間の日照を受けるため、強い個性を持っています。2020年のヴィンテージは特に天候に恵まれ、収穫を通常より約2週間遅らせたことで、完熟したブドウを使用しました。約10日間のマセレーションにより、果皮から最大限の風味やタンニンが引き出され、非常に複雑で豊かな味わいのワインに仕上がりました。これまでのアルネイズとは異なる驚くべき個性とオリジナリティを持ち、多くの人にその存在を知ってもらいたい一品です。
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- タイプ：白ワイン
- 産地：イタリア / ピエモンテ
- ブドウ品種：アルネイズ１００％
- ヴィンテージ：2020
- 容量：750ml
- インポーター：エヴィーノ
- 商品コード：21401
Cascina Fornace / Roero Arneis DOCG
“Pedaforno” 2020
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![【白ワイン】カッシーナ・フォルナーチェ / ロエーロ アルネイズ“ペダフォルノ [2020]](https://makeshop-multi-images.akamaized.net/wineholicm/itemimages/000000008263_ZM3BHtM.jpg)
